De gule vestene har vært å se utenfor hotell og utesteder i byen i ukevis – nå har innsatsen ført frem, men ikke alle er fornøyde

Fra streiken var et faktum søndag 19. april, etter at Fellesforbundet og Parat brøt meklingen med NHO Reiseliv, har arbeidere i hotell- og restaurantbransjen i Oslo vært en sentral del av streikeuttaket. Flere har også kommet til underveis etter nesten halvannen måned med streiking og stadig nye streikeuttak. 

Høyere lønn og forskuttering av sykepenger var de tydelige kravene fra de streikende.

Kan bli storstreik i Oslo kommune

Natt til torsdag ble Fellesforbundet og NHO Reiseliv enige, etter at partene aksepterte Riksmeklerens skisse etter vel 13 timer. 

– Resultatet sikrer gode lønnstillegg og forskuttering av sykepenger for over 9000 medlemmer i hotell- og restaurantbransjen, skriver Fellesforbundet selv i en pressemelding.

– Et svært godt resultat

– Dette er et svært godt resultat for våre medlemmer, mener forhandlingsleder Clas Delp.

Lønnstillegget innebærer at alle får en økning på 10,50 kroner per time. For faglærte blir minstelønnsøkningen på 15,50 kroner per time. De nye lønnssatsene gjelder fra 1. juni 2026.

– Det var svært viktig for våre medlemmer å få gjennomslag for forskuttering av sykepenger, pleie- og foreldrepenger. Bestemmelsen trer i kraft 1. juni 2027 og vil gjelde arbeidstakere som har vært sammenhengende ansatt i bedriften i minst ni måneder.

– Du kan ikke jobbe i denne bransjen og være hovedforsørger. Kollegaen vår starter klokka åtte på sykehjem og jobber her fra halv tre til ti hver dag

– Våre medlemmer har streiket i over seks uker. De har stått samlet hele veien, understreker forhandlingslederen. 

– Ved å gå samlet i front, har vi fått gjennomslag for at også lavlønte får et reelt lønnsløft og forskuttering av sykepenger i tråd med frontfaget, fortsetter Delp.

– Vi er veldig glade for at vi kom til enighet med NHO Reiseliv. Det har vært svært krevende forhandlinger, hvor begge parter har strukket seg for å komme til enighet.

Fortsetter streiken

Torsdag 28. mai klokken 08.00 er streiken med det avsluttet fra Fellesforbundets hold, som oppgir at den enkelte medarbeider vil få nærmere beskjed fra sin arbeidsgiver om tidspunkt for gjenopptakelse av arbeidet.

Parat anklager Grand Hotel for systematisk og kynisk streikebryteri

Parat på sin side streiker videre.

– For våre medlemmer handler denne streiken om helt grunnleggende økonomisk trygghet i hverdagen, sier forhandlingsleder Lars Petter Larsen i en pressemelding.

Totalt 350 Parat-medlemmer i hotell- og restaurantbransjen – brorparten av dem i Oslo – fortsetter streiken inntil det oppnås enighet med arbeidsgiver.

Du finner oversikt over alle streikeuttak i løpet av streiken samt Parats streikeuttatte i Oslo her.

Her er det fest på Grand Hotel, til tross for streik blant de ansatte: Gjestene måtte ha med egen mat