Hun og samboere Terje Vålberg står med pussestøv til knærne i det som tidligere var lokalene til smått legendariske Sportsbaren.
Her, midt i det lille bydelssentrumet i krysset Oslogate, Grønlandsleiret og Schweigaardsgate, er Anita Hansen og samboer Terje Vålberg i gang med å starte Bernies, et sted de lover skal bli en god, gammeldags bydelspub.
Dørene åpner så snart de har fått skjenkebevilling. Kommunen har sagt at det kan ta tre til fire måneder. Så de krysser fingre for åpningsfest i april eller mai.
Annonse
Mange har stukket hodet innom for å spørre hva som skjer med hjørnelokalet. Noen av dem kjenner igjen Anita fra da hun jobba på den irske puben som pleide å ligge der baren No. 53 ligger nå, skrått vis-a-vis. Andre kjenner henne igjen fra da hun vanka på Sportsbaren.
– Jeg begynte å vanke her i 2013 da jeg kom hjem til Oslo etter å ha bodd i Glasgow i Skottland i ti år. Jeg bodde på Kampen, og fordi jeg er ganske så fotballinteressert, forvilla jeg meg ned i Schweigaardsgate. Frekventerte stedet i mange år, og da jeg traff Terje, dro jeg med ham også, forteller Anita.
Dette hjørnelokalet i Gamle Oslo har stått tomt lenge. Nå gjør Anita Hansen og Terje Våberg noe med det.Foto: Espen Felumb Kjendlie
– Kjempekult det Marianne gjør
Da lokalet ble tomt for et par år siden, begynte hun så smått å undersøke mulighetene.
– En lørdag litt seint på sommern, var jeg innom Klosterenga og No. 53, og spurte litt rundt om noen visste hvem som eide lokalene. Jeg fikk nummeret, og så har snøballen bare rulla siden det, forteller Anita.
Samboer Terje har drevet flere serveringsteder i Lillestrøm siden 2007, og solgte sine andeler der sånn at paret kunne satse det de har i krysset Oslogate, Schweigaardsgate og Grønlandsleiret.
– Jeg har en forkjærlighet for dette strøket. Jeg digger No.53 og synes det er kjempekult det Marianne (Guneriussen journ.anm.) gjør der. Jeg har allerede prata med mange av de som driver her i strøket, og det føles som et nærmiljø med både sjel og ildsjeler, sier Anita.
Det er litt å gjøre kan du si. Her tar vi alt, som du ser, sier Anita Hansen. Terje Vålberg (bak de løse ledningene som henger ned fra taket) har drevet serveringssteder siden 2007.Foto: Espen Felumb Kjendlie
– Klassisk bydelspub er målet
Konseptet er sportsbar for alle, en bydelspub for alt fra barnefamilier på søndagstur til øltørste som bare stikker innom for en prat, forsikrer Anita.
Et av stedene Terje drev på Lillestrøm her Raus. Der laget de en burger som ble kåret til Norges beste.
– Da vi begynte å se på dette lokalet, tenkte vi at det konseptet vi hadde på Raus hadde funka veldig bra i Oslo. Her går vi ingen i næringa, og prøver å finne samarbeidspartnere i nærmiljøet. Vi har nettopp hatt møte med Fuglen Coffee Roasters i St. Halvards gate om levering av kaffe, forteller Anita.
Pubkultur inn med morsmelka
Navnet Bernies er familiært. Anitas irske mor kalles nemlig Bernie, og det er henne Anita kan takke for at hun tidlig fikk hjerte for pubkultur.
– Den fikk jeg inn med morsmelka, ja, ler Anita.
Pubmatmenyen skal bestå av burgere og gode salater. Det blir både cocktailer og mange tv-skjermer.
– En pub som jeg selv ville hatt lyst til å gå på. Og alle er velkomne. Kom som du er. Det er mentaliteten i Gamlebyen, og den er det vår jobb å videreføre.
