Kyrne løp ut i ren glede da fjøsdøra ble åpnet under fjorårets Kuslipp. I år gjentas folkefesten søndag 11. mai.Foto: Christian André Strand / Stiftelsen Norsk Folkemuseum
I dag kan du få med deg det som beskrives som vårens herligste øyeblikk
Landbruksministeren åpner fjøsdøra og slipper ut 50 våryre kyr – til jubel fra både publikum og dyr.
Lørdag 11. mai slippes 50 våryre melkekyr ut på sommerbeite på Bygdø Kongsgård under det tradisjonsrike Kuslippet. Landbruksminister Nils Kristen Sandtrøen står for den offisielle åpningen og åpner fjøsdøren kl. 12.30.
Publikum fulgte spent med da kyrne endelig fikk slippe ut i vårsola i fjor.Foto: Christian André Strand/ Stiftelsen Norsk Folkemuseum
– Kuslippet er årets høydepunkt for oss på Bygdø Kongsgård. Det markerer at en ny sommer er underveis, sier avdelingsdirektør Jan Tore Sørsdal i en pressemelding.
Hvert år trekker begivenheten mange tusen tilskuere. I fjor var det over 5300 publikummere som tok turen til Bygdøy for å få med seg det som beskrives som et av vårens herligste øyeblikk: når kyr som har tilbrakt vinteren inne, får slippe ut i friluft igjen.
Bygdø Kongsgård drives økologisk og har 50 melkekyr som til sammen produserer rundt 1000 liter økologisk melk daglig. Kuene leverer melk av høyeste kvalitet, og i november ble gården tildelt Tines Melkespann i sølv – en utmerkelse for 25 år med daglig produksjon av melk uten et eneste kvalitetsavvik.
– Vi er opptatt av at melka vi leverer til TINE har den beste kvaliteten, slik at forbrukerne skal være fornøyd med produktet de kjøper. Vi arbeider hver dag med å opprettholde god dyrevelferd i fjøset og sørge for fortsatt leveranse av elitemelk i årene som kommer, sier Sørsdal.
Familieaktiviteter og lokal mat
Under kuslippet er både gårdstunet og besøkstunet åpne, og det legges opp til aktiviteter for hele familien. Barna kan være med på ponniridning, ansiktsmaling og hopping i høyet. Rundt 20 salgsboder tilbyr lokalprodusert mat og drikke, og Langhus Blæselag står for musikken.
