Julián Rivero López (24) er kjøkkensjef for michelin restauranten Kontrast.
Julián Rivero López er kjøkkensjef for Michelin-restauranten Kontrast. Når han skal ta seg en matbit selv, så drar han gjerne for å spise noen autentiske meksikanske tacoer i eget nabolag.

Kontrasts meksikanske kjøkkensjef har funnet sin favoritt: – Jeg lette lenge etter byens beste meksikanske spisested, og fant det på Torshov

– Jeg er selv meksikansk, så autentisk taco betyr mye for meg. Da jeg bodde i sentrum, sto det mellom dette stedet på Torshov og Corral's på Grønland.

Publisert
Powered by Labrador CMS