Importør Jegvan Kaarbø forsikrer at mer øl er på vei fra Færøyene. Forhåpentligvis slipper han å ro varene over havet selv.Foto: Privat
Vinmonopolet på Hasle torg gikk tomt for færøysk øl, men nå er en ny sending på vei over Nord-Atlanteren
Færøysk øl fikk en treg start, men da oslofolk fikk smaken på ølet, forsvant produktene fra butikkhyllene som dugg for sola. «Dessverre utsolgt», står det i hyllene på Vinmonopolet.
I juni kunne oslofolk for første gang få kjøpt Færøysk øl, uten å måtte reise over fjellet til Bergen eller over Nordsjøen til Færøyene. Vi skriver august, og hyllene er tomme, men importøren forsikrer at en ny ladning er på vei over havet.
Færøysk øl er originalt, det er ekte og har bestått sin test ved å slukke tørsten til trengende sjøfolk og fiskere på de værharde øyene langt ute i Nord-Atlanteren i nesten 140 år.
Leder i Norsk-Færøysk forening, Jógvan Gardar flyttet til Oslo tidlig på 90-tallet. En kald Black Sheep øker livskvaliteten her i byen.Foto: Privat
Færøyene har en puritansk tradisjon, som kan minne om kulturen i det norske bibelbelte. Dans, også tradisjonell færøysk ringdans, ble i noen miljøer ansett som synd, og alkohol var forbudt. Fram til 1992 måtte sprit og sterkøl bestilles fra Danmark.
Annonse
– Man måtte ha bevis for at man hadde betalt skatt for å få bestilt alkohol. Du tok med deg kvitteringen fra skattekontoret og gikk på posten for å bestille. Det kunne du gjøre en gang hvert kvartal, altså fire ganger i året. Alle bestilte full kvote, selv om den var romslig. Tolv flasker sprit og fire kasser øl var kvoten pr. person. På Færøyene fikk vi det vi kalte kvartalsdrankere. Lettelsene i alkohollovene på Færøyene har ikke ført til en økende alkoholisme, men til et sunnere forhold til alkohol, forklarer formann i Norsk-Færøysk forening Jógvan Gardar.
Navnet Black Sheep skal komme av Færøyenes ambivalente forhold til myndighetene i DanmarkFoto: Jógvan Gardar
I dag selges sprit og sterkøl på Rusdrekkutsøla, den Færøyske versjonen av vinmonopolet.
– Jeg har hørt fra mange at ølet til Föroya Bjór passer godt for norske ganer, sier Gardar.
Det samme sier de hos Vinmonopolets utsalg på Hasle Torg. En lapp med skriften «Dessverre utsolgt» er plassert der flaskene med Föroya Bjórs øl Black Sheep skulle stå.
Det er bergensenen Jegvan Kaarbø og firmaet Jeggis som importerer ølet til Norge. Den første sendingen kom til landet i juni i år, men salget gikk i starten tregt.
Utsolgt, griner det mot kundene på vinmonopolet på Hasle. Salget gikk først tregt, men plutselig skøyt det fartFoto: Anders Høilund
– Så plutselig ble det fart i salget, og nå er alt utsolgt på lager, men en ny sending er på vei over Nordsjøen med båt, beroliger Kaarbø.
Har lekt med tanken lenge
Å importere øl fra bryggeriet i Klaksvik er en tanke han har lekt med lenge, men først i år har det kommet i gang. Kaarbø har selv røtter fra Klaksvik og Færøyene.
Han forteller også at færøysk pilsner vil kunne komme i butikkhyller i Norge i løpet av høsten.
– Færøyene er administrativt knytter til Danmark, men kulturelt ligger de nærmere Norge. De lytter på norsk radio og ser på Norsk TV. Kommunikasjon mellom nordmenn folk fra Færøyene går lett, sier Kaarbø.