To nye bestyrere på Linderudkollen sitter i kafeen og former et hjerte med hendene.
Linderudkollens nye bestyrere åpnet dørene på valentinsdagen.

Linderudkollen sportsstue gjenåpnet med nye bestyrere på valentinsdagen

Det er ikke tilfeldig at Linderudkollen sportsstues nye bestyrere åpnet dørene akkurat på lørdag.

Publisert

Lørdag klokken 10.00, på valentinsdagen, gjenåpnet endelig Linderudkollen sportsstue, med oppgradert stue og nytt vertskap.

Martina Mercellova (32) kommer fra språkforskning, miljøetikk og 13 år på Ullevålseter. Fritz Andrè Hammerstrøm (53) har fagbakgrunn fra byggebransjen, salg, PT og helse. 

Møttes på Ullevålseter

Det er ikke helt tilfeldig at Linderudkollen sportsstues nye bestyrere Martina og Fritz åpnet hjertedøra si akkurat lørdag, meldte Bymiljøetaten i et innlegg på Facebook.

Paret møttes nemlig i sin tid på Ullevålseter – hun som ansatt, og han som gjest. 

Martina baker kaker ved en kjøkkenbenk i et lyst bakeri med brød på stativer bak henne.
En motivert Martina i gang med deilig bakst på det nye storkjøkkenet på Linderudkollen.

Som par ble det snart en stor drøm for dem å forene kjærligheten til hverandre og til marka gjennom å drive sin egen markastue. 

Nå blir det en virkelighet.

Variert, sunt og hjemmelagd

Tilbudet på stua blir variert, sunt, hjemmelagd, åpent og tilrettelagt for alle typer gjester, enten du kommer alene eller sammen med noen. 

Her er et fristende glimt fra dagens bakst:

Surdeigsbakst blir selve hjertet på kjøkkenet. Du kan både få påsmurt og kjøpe med brød hjem. Det er dessuten eget glutenfritt tilbud. 

Ellers serveres det kraftsupper, fruktsmoothies, vafler og kanelsnurrer – alt lagd fra bunnen av, på huset. 

Fat med pannekaker toppet med blåbær på Linderudkollen, ved siden av rømme og glass med blåbærsaus.
Dette ser ut som den perfekte belønningen etter en tur til Linderudkollen.

Nyoppusset

Stua er oppgradert med nytt storkjøkken. Vinduer og dører er byttet, og himlingene malt for et lysere inntrykk. 

Kaféen har fått ny disk og nye kaffemaskiner. Interiøret er oppgradert med nyrestaurerte møbler fra hytta Sinober og fra Finn.

I tillegg til deilig servering tilbyr vertskapet: 

  • Barnekrok 
  • Peiskos 
  • Barselsone
  • Strikkekafé 
  • Opplegg for hjemmekontor / skogskontor
  • Toaletter inne i hovedhuset 
Stue med åpen peis, røde sofaer, trebord og sauskinn i en koselig krok på Linderudkollen.
Her er det definitivt stort potensiale for peiskos.

På Linderudkollen sportsstue ligger i tillegg Linderudkollen skiarena og hele Lillomarka for dine føtter.

Enkel tilgjengelighet også med buss eller bil, så stua er godt tilrettelagt også for deg som ikke kan gå så langt, påpeker Bymiljøetaten.

Litt praktisk info hvis du vil ta deg en tur:

Åpningstidene er fra tirsdag til søndag, med kjernetid fra klokken 10.00 til 16.00, men på torsdager er det kveldsåpent til klokken 20.00.

Fra 24. februar holdes det for øvrig kveldsåpent til klokken 20.00 fra tirsdag til fredag, helt fram til påske.

På mandager er Linderudkollen sportsstue stengt.

Snødekt tun ved Linderudkollen med mørk trebygning (Linderudkollen-hovedbygget) og benker i skogen.
I disse dager er det et flott vinterlandskap på Linderudkollen.
Powered by Labrador CMS