Vi spurte folk i Oslo: Hvor er de beste kaféene å jobbe på? – Dette er min nabolagskafé. Her finner jeg full konsentrasjon

Gamle Oslo

Håndbakt, Tøyen

Bortgjemt langs Kjølberggata, i et gammelt fabrikkbygg ligger kaféen Håndbakt. Denne nabolagskaféen spesialiserer seg på surdeig og økologiske råvarer. 

En av naboene som har tatt turen til Håndbakt denne formiddagen er lektoren Karina (53). 

– Nå planlegger jeg pensum for mine elever ved Oslo International School på Bekkestua, forteller Karina.

Hun kommer ofte hit for den rolige atmosfæren, og fordi leiligheten hennes ligger rett i nærheten. 

– Man kan sitte her lenge uten å føle at man forstyrrer noen, påpeker Karina, noe som er praktisk, spesielt når jeg retter prøver, legger hun til.

Farine, Kampen

Et lite stykke opp i gata fra Håndbakt ligger kaféen Farine. Inne i et ikonisk, knallgult hus på Kampen sitter det flere dypt konsentrerte folk som lar fingrene løpe over tastaturet på laptopen.

En av disse er Cecilia (32), hun jobber som IT-konsulent i en ny jobb hos Compose Software, og i dag har hun tatt seg tid fra hjemmekontor til å sitte på Farine for å hente litt energi. 

– Jeg har gått forbi mange ganger og syntes det virket så deilig å jobbe der. I dag har jeg endelig tatt meg tiden, sier hun.

Cecilia bekrefter at det er en behagelig stemning inne på lokalet. Hun skryter også av kaffen og frokosttilbudet Farin har. 

På Farin kan man kjøpe frokost frem til klokken 11.00.

Fuglen Coffee Roasters, Gamlebyen

På andre siden av bydelen Gamle Oslo, nærmere toglinjene og Kværnerbyen, ligger Fuglen Coffee Roasters. En kaffebar som satser på retro- og teakmøbler for å sette stemningen i lokalet.

Marina (31) jobber som softwareingeniør og hater å sitte på kontor. 

– Jeg må sitte i mer kreative og livlige miljøer, sier Marina.

Marina har en lang historie med Fuglen, hun pleide å sitte her da hun studerte. Nå kommer hun tilbake for atmosfæren.

– Det hyggelige personalet, bra musikk, vintage møbler og store vinduer gjør at jeg kommer tilbake hit, sier hun.

Hvis du også er en av dem som liker å jobbe i en brun vintage skinnsofa, er Fuglen Coffee Roasters et sted for deg.

Godt Brød, Bjørvika 

Hvis du befinner deg langs Oslos Wall Street, Barcode, og vil jobbe et sted hvor det er liv rundt deg, kan du slå deg ned hos Godt Brød i Operagata 29.

Her er det lagt opp med både store bord og uttak til stikkontakter som gjør det lett tilgjengelig å sitte her. For faglig leder for trafikklærere, Danni (57), er det én spesiell grunn til at han kommer hit nesten hver dag.

– Det er utrolig god service her, sier han. 

– Her kjenner de meg og min faste bestilling, så jeg kan bare si jeg skal ha det vanlige. 

– Jeg pleier å bestille en stor cappuccino hver morgen, og kanskje en sandwich, legger Danni til. 

Hos Godt Brød får man også hver sjette kopp kaffe gratis.

Grünerløkka og Sagene

Carls, Carl Berner

Grünerløkka er kjent for sine mange små og koselige kaféer, som ikke nødvendigvis er egnet til å sitte mange timer for å jobbe, men drar du litt lenger opp, til Carl Berner, finner du Carls. 

Carls er kanskje mest kjent som et utested i Oslo, men på dagtid kan man også sitte å jobbe i ro og mak. 

Doktorgradsstipendiatene Mike (34) og Anna (35) forteller at de vanligvis bruker mye tid på kontor, så når de vil bryte opp i rutinen, kommer de hit.

– Jeg liker ikke så godt å jobbe på kontoret, sier Mike. 

– Her er det en hyggeligere atmosfære å skrive i, fortsetter han.

– De har alt, sier Anna. 

– Det er stort, gode båser å sitte i, WiFi, strømuttak, god kaffe og mat. Pluss det føles privat, legger hun til.

For tro det eller ei, Carl Berner har fått mer å by på enn bare en knotete rundkjøring.

Åpent bakeri, Torshov

Øverst på Torshov, i Åsengata 42, gjemmer den hyggelige nabolagskaféen Åpent Bakeri seg. Selv om Åpent Bakeri er blitt en velkjent kjede i Oslo, er kaféen på Torshov en av de tre første kaféene som ble åpnet. 

Thor Erik (46) jobber som grafisk designer for et reklameselskap, og forteller at han vanligvis har hjemmekontor. Årsaken hans til å ta turen ut i dag er kanskje av det mer uvanlige slaget. 

– Jeg kom ned fordi jeg trengte noe å spise, jeg var for lat til å lage lunsj hjemme, sier Thor Erik med et smil.

Til lunsj bestilte han toast. 

– Det er ganske god mat her. Legger han til. Men jeg sitter ikke lenger enn en time eller to, siden det begynner å bli ganske fullt her. 

Hvis du blir sjarmert av franske fliser og liker et stort utvalg av boller og sandwicher, er Åpent Bakeri på Torshov et sted verdt å dra innom. 

Frogner

Pust, Majorstua

Rett ovenfor Majorstua T-bane, i Slemdalsveien, ligger kafé Pust. I de romslige lokalene får man virkelig følelsen av å kunne ta et pust i bakken. 

Frilansdanser og -kunstner Marlene (34) pendler mellom København og Oslo, og når hun er i Oslo, pleier hun å komme hit. Når vi snakker med henne, er hun midt i en søknad til Kulturdirektoratet. 

– Dette er min nabolagskafé, så her kan jeg finne mitt hjørne hvor jeg finner full konsentrasjon, forteller hun. 

– Det er også bra kaffe og service. Pluss det er varierte sittegrupper, både sofa og stoler. Så man kan velge etter dagsformen, legger hun til.

W.B. Samson, Frogner

For sykepleierstudenten Thale (21) og psykologistudenten Hanna (21) er dommen på W.B Samsons lokaler klar:

– Vi elsker W.B Samson! 

Grunnene er flere. For det første ligger kaféen midt mellom begge, så det er veldig beleilig når ingen av dem har konsentrasjon til å jobbe hjemme. 

– Jeg ender alltid opp med å prokrastinere, sier Thale som har eksamen dagen etter. 

For det andre er det god plass, og for det tredje så kjenner de på mer motivasjon av å kunne kjøpe seg en god bolle og kaffe. 

Men de er begge nødt til å ha airpods med noisecancelling for å få mest ut av studeringen.

Sentrum

Kunstneres hus, sentrum

I ærbødige Wergelandsveien, vis-à-vis Slottsparken, ligger Kunsternes hus. I sommer tok Juret bar over serveringslokalet fra Lofthus pizza. Her kan du hente inspirasjon fra kunstutstillinger i mellom jobbøktene.

Zeb (21) studerer antropologi i Bergen og kommer hit hver gang han er i Oslo.

– Jeg liker å jobbe på steder det er mye støy, sier Zeb.

Litt uortodoks kanskje, men Zeb forklarer at han henter inspirasjon i lydkaoset som oppstår på kaféer.

– Jeg prøver å bli forfatter og jobber med min første bok nå, forteller han. 

– Akustikken her er veldig bra, legger han til med et lurt smil.

Hvis du også henter inspirasjon fra people watching er Kunstnernes hus et sted å sjekke ut. Her er det også gratis påfyll på kaffen.

Kulturhuset, Youngstorget

Et annet velkjent lokale, er den sentrumsnære kaféen og baren Kulturhuset. Når etasjene ikke rommer festløver på dansegulvet, kan man sitte i mer rolige omgivelser. 

Lokalet har store rom hvor man kan sitte i dunkel belysning og finne arbeidsroen.

Filmregissøren og manusforfatteren Carl Georg (42) har satt seg her for å senke nervene etter han pitchet en TV-serie på Seriedagene, hvor han og medforfatter Badrudin (35) kom på tredjeplass. 

– Det er et stort pluss at man kan ta med egen mat og drikke, sier Carl Georg. 

– Det er ingen servitør som gir deg et skulende blikk hvis du ikke kjøper en caffè latte.

Badrudin trekker frem den dunkle belysningen som gir ro, og at det er mange rom over flere etasjer man kan sitte.

– Det er noe for ethvert behov, enten man vil jobbe i en sofa eller ved bord, sier Badrudin.