– Jeg er kjempeglad for at vi har klart å komme så langt. Kokkene som bruker tid til å lage makiene, gir ikke opp, sier Kitti Ratanatharin.Foto: Privat
Bosu Boba & Sushi har byens beste sushi, ifølge Foodora: – Jeg er kjempeglad
Her er fjorårets mest populære spisesteder for burger, pizza, sushi, kebab eller vegetar. Foodora har kåret de høyest rangerte spisestedene i byen. Se oversikten.
2023 har vært et rekordår for take-away og 220
Oslo-restauranter startet med take-away.
For første gang har Foodora kåret de beste og mest populære
restaurantene i Oslo. Dette er restaurantene som kundene bestiller mest fra,
som blir rangert høyest av kundene og som leverer høyest kvalitet på take-away,
innenfor sin kategori.
– Kampen om å være den mest populære restauranten har vært
beinhard, sier Mads Dokka Blybakken, kommunikasjonssjef i Foodora.
– Burger er det beste oslofolk vet, forteller Mads Blybakken, kommunikasjonssjef i Foodora.Foto: Ilja C. Hendel / Foodora
Burger, burger, burger
Når spises det så mest take-away? Søndag er den store
take-away dagen, og november den store take-away måneden.
Budene til Foodora syklet over 660 000 kilometer i fjor.
– Hvert tredje bud i Oslo har hatt en burger i
bagasjen. Det er nemlig ingen tvil: Burger er det beste oslofolk vet, sier han.
Hele 660 000 kilometer syklet budene til Foodora i fjor.Foto: Foodora
Fancy maki
– Veldig bra, det er første gang vi er så populære, sier
kontaktperson Kitti Ratanatharin, ved Bosu Boba & Sushi i Sannergata på
Grünerløkka, om resultatene fra fjoråret.
Sushi-restauranten har drevet med sushi i snart 15 år.
– Vi vet hva kundene vil ha og har klart å lage en meny som
kundene liker og som vi selv liker.
– Sushien vi lager er av god kvalitet, akkurat slik som når
folk sitter i en restaurant og spiser. En ting vi er gode på, er maki-retter.
Vi lager litt spesielle maki som ser mer fancy og smaker godt.
Kitti Ratanatharin ved Bosu Boba & Sushi i Sannergata er spesielt opptatt av å lage god maki.Foto: Privat
Åpner på Huk
Bosu Boba & Sushi har tre avdelinger: I Sannergata,
Schweigaards gate og på Carl Berner. Snart åpner de også en filial på Bislett
og i Fredrikstad.
I tillegg er de i forhandlinger med kommunen om å åpne et
sushi-utsalg i kiosken på Huk. Ratanatharin håper de kan åpne til sommeren.
– Jeg er kjempeglad for at vi har klart å komme så langt.
Kokkene som bruker tid til å lage makiene, gir ikke opp, sier han.
– Føler mye glede
Yummy Falafel på Grønland er kåret til byens mest populære spisested
for vegetarmat.
Daglig leder Maeen Baker, synes det er stas.
– Vi føler mye glede når vi ser at folk setter pris på
innsatsen vår. Det gir oss et sterkere insentiv til å gjøre vårt beste, sier
han.
– Kåringen gir oss et sterkere insentiv til å gjøre vårt beste, sier Maeen Baker, ved Yummy Falafel.Foto: Privat
Under følger oversikten over vinnerne innenfor hver kategori
av mat.