Folk sto i kø i én time for gratis nudler ved Nationaltheatret:
– Akkurat som jeg håpet

Lørdag åpnet den nye restauranten Noods i Klingenberggata ved Nationaltheatret. I den forbindelse ga de et gratis måltid til de 100 første, noe som førte til lang kø.

– Vi gikk ganske tidlig ut med markedsføring. Og vi har fått veldig mange forespørsler og spørsmål om når vi skulle åpne. Dette er et typisk konsept man ser på sosiale medier, og jeg tror mange synes det er kult at vi får et sånt konsept i Oslo, sier daglig leder Michael Wu, som også har vært med på å utvikle konseptet.

– Vi har jobbet lenge med dette, så vi gleder oss til å komme i gang, og vi har veldig tro på dette, legger han til.

Delikatessebutikken ligger bortgjemt på Ensjø. Likevel strømmer kundene til: – Kommer folk fra hele byen

– Asiatisk fast food som ikke er junk food

– Kan du fortelle litt om konseptet?

– Noods er på en måte vårt svar på asiatisk fast food som ikke er junk food. Vi har hentet inspirasjon fra veldig mange asiatiske land, hvor du har en casual stemning og det man kan kalle grab and go-produkter. Det er litt selvbetjent. Og så skal det være ok for lommeboken, men fortsatt gode, autentiske smaker.

– Vi har sett at det er et lite hull i markedet. Oslos matkultur og matmarked har jo hatt en kjempestor utvikling de siste årene, men akkurat et sånt type konsept føler vi at har manglet. Så det er ideen bak Noods, som er en rebranding av Asian Home Cooking. 

Han sier at det blir mye kinesisk å finne på menyen.

– Det er den retningen vi går i hovedsakelig. Vi har noen klassikere som alle kjenner til, men ønsker å tilby klassiske kinesiske nudelrettene som det norske folk kanskje ikke kjenner til. 

Ventet en time i kø

Jacob Alexander Stefan var den første til å stille seg i køen før åpningen.

– Hvor lenge har du stått i kø?

– I én time.

– Hvorfor det?

– Fordi jeg ville være den første og fordi jeg er interessert i asiatisk mat.

– Hva synes du om maten?

– Den var akkurat som jeg håpet.

– Vi er veldig store fans

Venuian Thambipillai og Ashamed Sivagnanam var de neste inn dørene.

– Det er gøy å sjekke ut noe nytt, sier Thambipillai mens de setter seg ned med maten.

– Vi er veldig store fans av asiatisk mat, så det var jo også mye av grunnen til at vi kom, sier Sivagnanam.

Kom for gratis nudler

– Vi kom jo for gratis nudler, sier Ursula Jansen (15).

– Men også for stemningen og musikken, legger venninnen Ivanna Gouveia Dominguez (15) til.

– Hva synes dere så langt?

– Veldig godt, sier de i kor. 

Det historiske bygget ved Nationaltheatret gjenoppstår som et levende kulturhus: – Mange strømmer til allerede