Pølser og pils som avslutning ble innført av daværende Oslo-ordfører Per Ditlev-Simonsen (H).
Tanken var at tross uenighet i bystyret skulle oslopolitikerne kunne ta en pils og ei pølse sammen etter ferdig sesjon før sommeren.
— Dette er et viktig spørsmål
SV-ordfører Marianne Borgen opprettholder tradisjonen fra Ditlev-Simonsen. Men tidene er endret. MDG har fått gjennom at alle Oslo kommunes arrangementer med servering skal ha kjøttfritt som hovedvalg.
— Vi har en liten pølsefest i etterkant av bystyrets møte onsdag, sa Marianne Borgen under møtet i bystyrets forretningsutvalg mandag.
Raskt etter at ordføreren hadde konstatert at det igjen blir pølsefest, tok MDGs gruppeleder Eivind Trædal ordet.
— For folk som ikke spiser kjøtt, blir de også mette? Dette er et viktig spørsmål, sa Trædal.
— Jada, vi har skjønt at vi skal ha en variert meny, svarte ordføreren.
— Så dette kommer til å bli fint også for MDG og andre som vil ha kjøttfrie pølser. Jeg har stor tiltro til at Rådhusets forvaltningstjeneste har kontroll. Så bare slapp av, tilføyde Marianne Borgen.
