Brian Dahl Weir da Down South Deli åpnet dørene tidligere denne uken. Ann Lee håper folk kan se på restauranten som et koselig og uformelt spisested i nabolaget.
Foto: Eric Christian King Skovsgaard
- Det er noe vi er lidenskapelig opptatt av. Ann og Brian ville bringe amerikansk sørstatsmat til St. Hanshaugen
I Waldemar Thranes gate har paret Ann Lee og Brian Dahl Weir nylig åpnet Down South Deli. Her ønsker de å vise folket den beste siden av amerikansk matkultur. — Det er en egen kunst. Vi tar ingen snarveier, sier Ann Lee.