Stella får servert hundeøl for første gang. – Hun er glad i det meste, så jeg tror hun kommer til å like den, sier Kristine Rambøl Hagen (33).Foto: Karoline Sæbø
På denne Løkka-baren får hunden din en helt egen meny, med hundeøl, burger og is: – Et herlig konsept!
Baren Crafty Dog har merket at å ha hundemeny er populært. Her kan man som hundeeier velge mellom burger, is og alkoholfri øl til sine firbente kompanjonger.
Karoline SæbøKarolineSæbøJournalist
Publisert
Annonse
Kortversjon
Crafty Dog i Markveien er kjent for sin hundevennlige atmosfære og spesielle hundemeny.
Baren tilbyr hundeøl, burgere og is, noe som tiltrekker seg hundeeiere fra hele Oslo.
Daglig leder Andreas Martinussen sier at hunder bidrar til en hyggeligere stemning i baren.
Baren arrangerer også spesielle hundearrangementer, som jule- og valentinsfester.
Crafty Dog i Markveien 57 (tidligere BD57), startet opp i 2015. De har alltid vært et hundevennlig spisested, og enda mer de siste årene. Det føles åpenbart når man ser seg rundt.
Ved inngangsdøren og ved baren er det en vegg hvor folk har hengt opp polaroidbilder av hundene sine. Bildeveggene “Paws Of Fame” har mange bilder.
Til høyre for bardisken henger hundemenyen, som besøkende setter stor pris på.
– Det er folk som kommer hit nesten ukentlig for å kjøpe en burger til hunden sin, sier daglig leder Andreas Martinussen (28).
Burger, is og øl for hunden er på menyen hos Crafty Dog.Foto: Karoline Sæbø
– En opplevelse i seg selv
Martinussen synes stemningen i baren blir hyggeligere med hunder til stede. Han har merket at noen kunder kommer innom nesten hver uke med hunden sin for å bestille fra den berømte hundemenyen.
– Det å kunne spise et måltid sammen med eieren sin er en opplevelse i seg selv. Vi ville dra inn så mange som mulig av hundefolkene i Oslo. Folk kommer hit fra Drammen fordi de vet vi er hundevennlige, forteller innehaveren.
– Nittini prosent av hundene som er innom her oppfører seg bra, smiler han, og legger til at litt bjeffing kan det bli mellom hunder.
Hundemenyen vekker kunders interesse. Det synes daglig leder Andreas Martinussen er moro.Foto: Karoline Sæbø
De får lite negative reaksjoner på at hundene kan være mye i sentrum her. Noen som er allergisk mot hund har ønsket at baren var mer tilgjengelig for allergikere. Om det tenker Martinussen:
– De fleste barer og restauranter i Oslo, Norge og i verden er steder hvor hunder ikke har tilgang. Så hvis man har hundeallergi kan man heller velge en annen bar. Noen steder må folk med hunder få lov til å gå.
Legger igjen salaten
Det var under koronatiden at baren begynte å lage en egen meny for hunder.
– Vi begynte å lage en slags øl som var kjøttkraft med grønnsaker og kornmalt i, for at det skal virke som øl. Vi fant ut at det finnes et belgisk firma som lager egen øl og snacks for hunder. Da begynte vi å kjøpe de produktene fra firmaet, forteller den daglige lederen.
Etter hvert begynte baren å lage burger og is selv, for å gjøre menyen komplett.
– De fleste som kommer hit for første gang prøver alt fra hundemenyen. Noen hunder spiser hele burgeren og noen legger igjen salaten. Det er ølet og isen som selger mest, tror jeg.
Paws of Fame startet som en måte å vise frem de hundene som er stamgjester, sier daglig leder Martinussen. – Noen er så klart her oftere enn andre. Men vi tar bilde av alle som spør. Og over tid har det blitt så mange at vi har måttet utvide til to vegger. Kanskje vi må lage en vegg til for å få plass til flere.Foto: Karoline Sæbø
Og hva inneholder hundeølet fra Snuffle?
– Basen er vørter som er basen i all øl, kornmalt puttet i vann hvor man har fått dratt ut masse sukker fra det, og smak. Og så har de tilsatt kjøttkraft, litt melkesyrebakterier som er bra for fordøyelsen til hundene og litt vitaminer. Firmaet Snuffle sier at dette er sunt for hunden din, smiler Andreas.
Han forteller videre at burgeren består blant annet av storfekjøtt, bacon og litt cheddarost. Gjennom den står det en dentastix. Isen er en havreyoghurt blandet med peanøttsmør, havre og tranebær blant annet.
Noen ganger har de likevel tilbudt noe ekstra på menyen, som den gangen de hadde en full English breakfast til hunder.
– Jeg tror hun kommer til å like den
Denne mars-lørdagen er de to søstrene Martine Rambøl Hagen (35) og Kristine Rambøl Hagen (33) innom Crafty Dog for første gang. De har med seg hunden deres, Stella, som blir to år i april.
– Det er veldig kult med hundemeny her. Vi skal teste den for første gang nå, smiler Martine.
De to søstrene Kristine (venstre) og Martine er på et hundevennlig spisested for første gang sammen med hunden Stella.Foto: Karoline Sæbø
– Vi har bestilt en hundeøl til Stella. Hun er glad i det meste, så jeg tror hun kommer til å like den, sier Kristine.
– Det blir gøy å se om hun liker den eller ikke, nikker Martine.
Stella er rolig og nysgjerrig på omgivelsene. Like før servering blir hun energisk og hopper opp på bordet. Stella ser spent på drikken i glasset til Martine. Man kan få en følelse av at hunden vet den skal få noe spesielt å drikke.
Stella ser forventningsfull ut i det ølet og en liten skål kommer til bordet. Kristine, som sitter ved siden av, heller hundedrikken i skålen. Stella begynner å drikke fornøyd. Det virker som drikken faller i smak, for hunden slikker ivrig på flasken også.
Kristine heller litt av hundeølen i skålen, og Stella virker fornøyd med smaken på drikken.Foto: Karoline Sæbø
Samtidig som hundeølet blir servert får søstrene servert maten de har bestilt til seg selv.
– Jeg synes stemningen blir mer avslappet på hundevennlige spisesteder. Med en gang det er hunder inne i bildet blir alt mer jordnært og koselig. Om man kan ta med seg både baby og hund til et spisested så er det superkoselig, sier Martine.
Hun forteller at de kan nok tenke seg å dra tilbake hit, og at de liker Grünerløkka og Grønland områdene.
– Dette er et herlig konsept, ler Kristine da hun finner ut at Crafty Dog også har bildevegger som heter “Paws of Fame”.
– Vi har ikke testet de stedene hvor det er lov til å ha med seg hund inn før. Hunden vår er relativt ung, og har trengt trening på å bli med ut. Det er først nå hun er såpass voksen at det går fint, sier Martine.
Hun forteller videre at hun synes det er fint at det har blitt vanligere at spisesteder tillater at hunder kan være med inn.
– Kanskje han finner en kjæreste?
Rundt hjørnet sitter Gunnhild Blostrupmoen (54), som har tatt med seg hunden sin Rudolf på ti år. Gunnhild synes at stemningen på spisesteder blir hyggelig med hunder til stede.
– Det gjør at jeg er mer avslappet med å kunne dra ut, enn om jeg må ha hunden hjemme og så stresse hjem for å gå tur med hunden senere.
Gunnhild håper hunden Rudolf vil få hyggelige sosiale opplevelser ute på hundevennlige spisesteder.Foto: Karoline Sæbø
Gunnhild liker at baren har en egen hundemeny.
– Det er morsomt. Hvis man skal ha noe mat selv, er det koselig at man kan kjøpe noe til hunden også. Men Rudolf er litt sær, han spiser ikke alt. Så vi får se om det er noe å teste.
Tidligere i år så hun en hundemeny på et spisested på Sagene.
– Da bestilte jeg noe til Rudolf, men det ville han ikke spise, så det måtte jeg gi bort.
Gunnhild har lagt merke til at det arrangeres egne hundearrangement her, som blant annet Valentines. Hun har ikke tatt med Rudolf på slike aktiviteter her foreløpig, men vil kanskje gjøre det.
– Jeg er litt usikker på hvordan det blir for Rudolf om mange hunder er sammen. Men han sosialiserer seg jo med hunder. Jeg har sett invitasjonene.
– Det er gøy at man har arrangement for hunder, så kanskje neste gang jeg drar hit så tester vi det ut. Kanskje han finner en kjæreste. Da kan han gå på byen da, ler Gunnhild og løfter opp Rudolf for et foto.
Middag, dessert og drikke har vært på hundemenyen til Crafty Dog i flere år. Drikken kommer fra et firma i Belgia og maten lager de selv.Foto: Karoline Sæbø
Jul og Valentines
Crafty Dog arrangerer forskjellige aktiviteter både for folk og hunder. Daglig leder Andreas Martinussen sier de har egne hundearrangementer omtrent en gang i måneden.
– Vi har hatt hundeparty med forskjellige tema, som juletema. Da var det en person som kledde seg ut som en nisse sånn at hundene kunne få ta bilde sammen med julenissen.
Nylig hadde baren et Valentinesarrangement hvor det ble satt opp en “kissing booth” hvor eiere og hunden kunne ta bilde av seg selv. Neste gang blir det påsketema, hvor hundene kan være med på en slags eggjaktakt.
– Noen har tatt med seg hunden sin på standup når vi har det i kjelleren, og noen har tatt den med seg på ølarrangement. Hunder er en essensiell del av baren uansett hva arrangement som skjer, sier Martinussen.