— Man må være sosial i denne bransjen. At folk føler seg hjemme, og at de møtes med et smil og går herfra med et smil, sa innehaver Abdel Elmkhantar i Enga Bistro under åpningen i fjor.Foto: Petter Terning
Med det perfekte lokalet satset Abdel på mye besøk fra nabolaget. Men nå er Vålerenga-bistroen konkurs
Da Abdel Elmkhantar (57) åpnet dørene til Enga Bistro i fjor, hadde han funnet det perfekte lokalet på Finn.no. Under ett år senere er lokalet i Strømsveien ledig nok en gang.
For under ett år siden åpnet Abdel Elmkhantar dørene til den nye nabolagsrestauranten på Vålerenga, Enga Bistro. Da hadde han kommet over det ledige lokalet på Finn.no.
I januar fortalte VårtOslo at lokalet igjen lå ute på Finn. Da VårtOslo kontaktet Abdel Elmkhantar sa 57-åringen at han skulle bestemme seg for om lokalet skulle selges eller ikke om kort tid.
– Naboene var veldig glade
Nå ser det omsider ut til at reisen for Enga Bistro er over. På Brønnøysundregistrene står det at restauranten meldte konkurs 21. februar.
– Man må være sosial i denne bransjen. At folk føler seg hjemme, og at de møtes med et smil og går herfra med et smil, fortalte Abdel Elmkhantar VårtOslo da Enga Bistro hadde sin åpningsuke.
Annonse
Restauranteieren var da spesielt stolt over å ha en egen bakgård.
– Det er en flott beliggenhet med en fantastisk bakgård. Og en bakgård betyr mye i denne bransjen.
I hagens drivhus hadde Abdel både urter og grønnsaker som ble brukt i matlagingen.
– Jeg kunne aldri tatt over et lokale uten en bakgård.Foto: Petter Terning
Under åpningsuken hadde flere i nabolaget spurt om når restauranten skulle åpne, da den godt likte nabolagsrestauranten Galgen i samme lokale måtte stenge dørene på grunn av tøffe økonomiske omstendigheter. Innehaveren fortalte at åpningen hadde gått bedre enn forventet.
– Naboene var veldig glade da de kunne komme. Det kom jo folk fra hele byen, men mesteparten var naboer, sa han.
Men nå ligger altså lokalet nederst i Strømsveien 1 nok en gang ute på Finn.no.
- Ikke nok kunder
VårtOslo har gjentatte ganger ved oppringing og SMS forsøkt å nå innehaver Abdel Elmkhantar siden konkursen ble meldt, uten å ha fått noe respons.
Bostyrer Anne Helsingeng kan likevel fortelle at grunnen til konkursen rett og slett handler om at det ikke har vært nok omsetning til å holde driften gående.
Lite kunder og dermed lite inntekt har ført til konkursen, sier bostyrer Anne Helsingeng.Foto: Bull & Co Advokatfirma
– Ifølge styreleder har det ikke vært nok kunder, sier advokaten og bostyreren.
– Fokuserer på annen restaurant
– Han har opplyst om det var bra i starten, men så har det vært en dårlig julesesong, og kaldt vær har gjort at kundene heller har holdt seg hjemme. Han har forsøkt å finne noen andre til å overta, men foreløpig ikke funnet noen, sier Helsingeng til VårtOslo.
Helsingeng påpeker at det ikke skal være snakk om ubetalte regninger for bistroen, og at det skal ha vært ryddige forhold.
Abdel serverer også marokkansk mat på Vippa, med restauranten Marrakech.
– Han oppgir at han skal fokusere på Marrakech fremover. Han sier det har vært en dårlig sesong for hele restaurantbransjen, og sier at færre folk går mindre ut og har mindre å gå ut med, sier bostyreren.
