Matbaren i Stortorvet 7 skulle opprinnelig blitt åpnet i løpet av sommeren. Slik ble det ikke.

«Åpner i løpet av sommeren» står det utenfor lokalet ved Stortorvet. Men her er det fortsatt stengt

Selv om sommeren nå har passert, står lokalet i Stortorvet 7 tomt. Det til tross for at fasaden forteller noe helt annet. Nå viser det seg at en porsjon med tålmodighet må til før det er mulig å gjeste den kommende matbaren.

Publisert

I 2012 kjøpte Schage Eiendom Stortorvet 7. Eiendommen består av nesten hele kvartalet mellom Stortorvet, Nedre Slottsgate, Karl Johans gate og Grensen. 

I vinduet står det at en matbar skal åpnes i løpet av sommeren. Men her er det fortsatt like tomt. 

  • Les også: Bekrefter ny plassering på Karl Johan og lover pangavslutning: – Vi går ut med et brak
  • – Skal være et levende sted

    Markedssjef Vibecke Falster i Schage Eiendom forteller til VårtOslo at det er Reitan Retail, som blant annet råder over merkevarene Rema 1000, Narvesen og 7-Eleven, som skal drifte lokalet. Diverse forsinkelser ligger til grunn for at det stadig ikke er operativt. 

    – Grunnen er at det internt hos Reitan har tatt tid å forankre konsept, og dermed å få på plass tegninger, bestillingsvarer og lignende, sier Falster. 

Markedssjef Vibecke Falster i Schage Eiendom.

Selve stedet kommer til å ta form av å være et spisested som holder åpent fra tidlig til sent, utdyper markedssjefen, som videre påpeker at det var helt essensielt for valget av leietaker. 

Planlagt åpning er nå på nyåret en gang.

Fra morgen til kveld

– Fra morgenen av kan man få kaffe, juice og frokost for folk som enten vil sitte ned eller som er på farta, som utover dagen også vil kunne stikke innom for selvbetjening. På kvelden vil det serveres middag og drikke. Det skal være et levende sted gjennom hele dagen, i en hyggelig og lun atmosfære, sier Falster. 

– Vi tror dette blir et hyggelig bidrag til gategulvet i området, som ellers ikke har så mange slike steder. Utgangspunktet er gode produkter, avslutter hun.

Powered by Labrador CMS