Under den tørre, papirknitrende overskriften "Forskrift om forebygging av koronasmitte for Oslo kommune" kan folk studere byens nye skjenkeregler. Bestemmelsene ble vedtatt i et ekstraordinært byrådsmøte mandag.
I dokumentet kan man lese at gjester og ansatte ved byens serveringssteder må holde en meters avstand. Ikke to meter, slik mange har antatt det ville bli.
Men det er fortsatt kun steder med matservering som får skjenke alkohol når forbudet løftes fra og med onsdag 6. mai.
Kontrollerte skjenkesteder fra bil
21. mars innførte byrådet totalforbud mot all alkoholservering i hovedstaden. Skjenkestansen ble innført etter det både næringsbyråd Victoria Marie Evensen (Ap) og byrådsleder Raymond Johansen (Ap) i ettertid har beskrevet som "grundige kontroller" av en rekke skjenkesteder, som skal ha brutt smittevernforskrifter.
To dager før byrådet stanset alkoholskjenking ved alle serveringssteder i Oslo, skal fire kontrollører fra næringsetaten iløpet av ett døgn tilsammen ha kontrollert 250 serveringssteder.
Enkelte av kontrollene ble utført fra bil, står det i byrådssaken fra 20. mars.
— Det virker helt usannsynlig at dette er grundige kontroller. Jeg vil si det er fysisk umulig for fire av næringsetatens kontrollører å gjennomføre 250 forsvarlige kontroller på ett døgn, sa innehaver av Grünerhaven ved Olaf Ryes plass, Silvia Fartum, til VårtOslo.
Gjester må forlate stedet ved midnatt
Nå er imidlertid skjenkeforbudet snart en saga blott. Kommunale krav til serverings- og skjenkesteder, etter den nye forskriften for Oslo, blir dermed slik:
- Kun de som har registrert seg hos næringsetaten kan skjenke alkohol
- Det skal utarbeides en egen risikovurdering for smittevern
- Bordservering
- Skjenketid til kl. 23.30 og åpningstid til kl. 24.00
Ikke flere enn fem sammen
Ellers gjelder de nasjonale smittevernforskriftene, som blant annet sier at en gruppe ikke kan være flere enn fem personer. Med mindre gruppen tilhører samme husstand.
Det er også forbudt å servere mat som buffé og grunnleggende krav til smittevern skal ivaretas.
— Selv om kravet om to meter mellom sittegrupper fjernes, vil det fortsatt være nødvendig med god avstand mellom sittegrupper slik at ansatte som beveger seg i lokalet skal unngå å være i kontinuerlig nærkontakt med gjester, skriver byrådet i kommentarene til den lokale skjenkeforskriften.
— Serveringsstedene bør også legge til rette for at det kan være 1 meter avstand mellom gjestene, presiserer byrådet.
