– Det har vært hjemmet vårt i lang tid, og vi skulle gjerne ha vært her lenger, forteller eier og daglig leder Ole Victor Corral (t.v.). Her sammen med en kollega.Foto: Corral's
Den superpopulære foodtrucken i Gamlebyen fikk sjokkbeskjed: – Plutselig måtte vi vekk, sier Ole (35)
Fredag forsvinner den populære kjenningen fra Gamlebyen. – Vi trodde vi hadde sommeren, men plutselig fikk vi beskjed om at vi måtte ut, sier eieren. Nå røper gründeren restaurantplaner på annen kant av byen.
Det er slutt for den populære foodtrucken utenfor gamle Landbrukets hus, i Schweigaards gate 34C. Grunnet byggestart for det omfattende byutviklingsprosjektet Landbrukskvartalet, som er inne i første fase med oppføringen av Schweigaarden, må Corral's flytte matvognen.
Det nye prosjektet Schweigaarden skal erstatte tidligere Landbrukets hus. Det er på parkeringsplassen utenfor her foodtrucken har hatt fast tilhold. Foreløpig er det uklart hvor den nå vil bli plassert.
– Trodde vi hadde sommeren
Eieren av foodtrucken forteller at beskjeden kom raskere enn forventet.
Annonse
Den lille matvogna har vært et kjent syn for dem som har ferdes i området.Foto: Ingri Valen Egeland
– Vi trodde vi hadde sommeren, men plutselig fikk vi beskjed om at vi måtte ut med en gang. Det har vært hjemmet vårt i lang tid, og vi skulle gjerne ha vært her lenger, forteller eier og daglig leder Ole Victor Corral til VårtOslo.
Det er ikke plass til foodtruck når Schweigaarden nå skal føres opp på stedet.Foto: Ingri Valen Egeland
Leter etter nytt sted
Siste dag i februar blir siste dag på denne faste plassen for Corral's. Nå leter driveren etter et nytt sted – helst fortsatt på Grønland.
– De har sagt vi kan komme tilbake når det er ferdig, men det er ikke før om to–tre år. Det hadde vært fint å fortsette her i sommer, men det er vanskelig å si akkurat hva som skjer nå, sier han.
– Det hadde vært fint å fortsette her i sommer, erkjenner foodtruckdriveren. Her fra i fjor sommer.Foto: Ingri Valen Egeland
Schweigaarden skal, i likhet med dagens eksisterende bygg, ha en grønn takterrasse, men også en åpen
førsteetasje med kafé, butikker og kantine for kontorene, heter det fra selskapene bak prosjektet.
Selv om foodtrucken må vike, betyr det ikke at matkonseptet forsvinner. Eieren er i full gang med å åpne en ny restaurant på Økern.
– Vi satser på en fullverdig restaurant med servering i Kabelgata 1. Det skjer i mai. Samtidig har vi allerede en avdeling på Solli og Aker Brygge som er åpen. Det blir mye å holde styr på, men vi gleder oss, sier han.
Corral's har utvidet med flere avdelinger siden oppstarten på Grønland.Foto: Corral's
– Ga oss bein å stå på
Corral takker alle kundene som har støttet foodtrucken på Grønland siden 2023.
– Foodtrucken her ga oss bein å stå på for videre vekst. Vi setter utrolig stor pris på alle som har kommet innom. Vi kommer sterkere tilbake!
