Endelig kan daglig leder Cristiano Comelli åpne sitt syvende lokale i landet, som også er det tredje i Oslo, på Majorstua.Foto: Smak av Italia
Eksklusive Smak av Italia åpner på Majorstua. Luksusbutikkens tredje og største utsalg i Oslo
Det er 14 år siden daglig leder i Smak av Italia, Cristiano Comelli, startet å importere de italienske matvarene han savnet på tettstedet Sætre i Asker. Etter hvert utvidet han butikken, og nå har han åpnet sin største avdeling i landet, midt på Majorstua.
— Mange kunder har etterspurt et Smak av Italia-tilbud på denne siden av byen, og det kjennes veldig stas å gå fra det lille lagerutsalget i Åsveien til å åpne butikk i splitter nye lokaler i et av Oslos flotteste områder, sier daglig leder Cristiano Comelli i en pressemelding.
Fra før av finnes det to butikker i Oslo, som ligger på Vulkan Mathall og Lillo Gård i Nydalen, den første etablert tilbake i 2016.
Det nyeste lokalet til Smak av Italia åpnet torsdag 23. november på Middelthunet, Majorsua. Dette blir den hittil største.
Den daglige lederen forteller at det siste året har vært tøffere enn året før, men takket være åpningen av butikken i Drammen og den nye på Majorstua ser han på fremtiden med optimisme.
— De to nye butikkene gir oss en nødvendig vekst for å etablere oss enda bedre på markedet og konkurrere med de største kjedene både når det gjelder kvalitet og pris. Men vi er ikke redde for noe, vi klinker til.
Produkter til både hverdag og fest
Nettopp den høye kvaliteten til de rimelige prisene tror Comelli er det som har gjort Smak av Italia så populært blant det norske folk. Han mener likevel at dette er en butikk for alle – både voksne, etablerte mennesker som elsker italiensk mat, men også for studenter som ser etter god mat innen en fornuftig prisklasse.
Sortimentet til Smak av Italia består av 1.300 varer som er importert direkte fra Italia.Foto: Smak av Italia
— Det er ekstremt viktig for oss at alle våre kunder får smake på produktene våre når de kommer i butikken. Dette gjelder uansett om det er en vanlig onsdag ettermiddag, lørdag formiddag eller på åpningsfester og andre arrangementer, sier den daglige lederen.
Kort vei fra Italia til deg
Comelli forteller at butikken stort sett samarbeider med små familiebedrifter som har en ekte lidenskap for tradisjonsrike, ekte, kvalitetssikre italienske råvarer og prosesser.
Nytt av måneden er det som kanskje er Norges største utvalg av Panettone, den tradisjonelle italienske julekaken.
Etter åpningen av butikken på Middelthunet er det ingenting som tyder på at Comelli skal ta det med ro.
— Det neste året skal vi fokusere på å forsterke butikkene som er, og bygge opp vårt nye hovedlager på Klokkarstua i Asker. Det gir oss nye muligheter for utvikling i fremtiden og vil løse dagens utfordringer med sprengt kapasitet på alle lager.
— Det er virkelig et luksusproblem, sier Cristiano Comelli .