Den lille, familiedrevne kaffebaren i Gamlebyen fikk fullt hus da de inviterte til pannekakebuffet: – Gøy å se så mange

Det var søndag morgen flere sultne mennesker samlet inne på den lille, familiedrevne vin-, øl og kaffebaren Arv Kaffe & Retro i Schweigaards gate. 

Her var det nemlig duket for pannekake-fest, da innehaverne hadde laget mellom 300-350 pannekaker til en pannekake- og havregrøtbuffet.

– Jeg har kommet helt fra Bøler for pannekakefrokosten, sier gjest Kaja Gjedebo til VårtOslo.

– Vi har markedets beste steketakke

Gamlebyens egne Arv Kaffe & Retro drives av far Frode Mortensen og datter Nora Workinn. Nora forteller at pannekakefrokost er noe de startet med for en måned siden, og de har ingen planer om å slutte med det enda.

– I starten måtte vi finne ut av hvordan vi skulle ha nok pannekaker i riktig tempo, men nå har vi fått teken på det. Vi har markedets beste steketakke, som gjør at det går fort nok, forteller Nora Workinn.

– Vi steker bacon også, som vi merker er ettertraktet. Men det blir mer enn nok pannekaker og bacon til alle.  

Her kan du bla i bildene fra pannekakefesten 

– En kjempefin dag!

Det var omtrent ett dusin mennesker som hadde møtt opp da dørene åpnet klokken 10, og utover formiddagen kom det også flere. Det ble jevnlig produsert pannekaker på fullt kjør, og far og datter klarte å holde kundenes sult i sjakk.

– I dag lagde vi også chiapudding som er inkludert i buffeten, men vanligvis har vi også havregrøt, sier Nora Workinn.

– Vi hadde en kjempefin dag i dag! Det var veldig gøy å se så mange møte opp til frokost, og alle var veldig fornøyde virket det som.

Arv Kaffe & Retro har planlagt pannekakebuffet hver søndag i januar. Du kan finne mer informasjon på deres Facebookside.

Far og datter bak Gamlebyens Arv Kaffe & Retro vil bevise at man ikke er nødt til å dra til sentrum for god mat og drikke