Ny bar har åpnet i Bondelagets gamle hus i Schweigaards gate

Tidligere disponerte Bruket, en kafé og bar med fokus på kortreist mat, økologiske vin og kulturarrangementer, lokalet. Fredag åpnet Rampen dørene for første gang, i det som utgjør det tradisjonsrike Landbrukskvartalet i Gamlebyen.

— Rampen er en bar som skal samle folk til sosiale sammenkomster, matopplevelser, konserter og kunstutstillinger. Vi ønsker å fokusere mer på norske siderprodusenter, og vi har derfor et stort utvalg i baren. I tillegg kan man få både klassiske og naturlige viner, gode drinker og øl, samt snacks, sier Milla Vasbotten. Hun er blant initiativtakerne, sammen med Bernard Bisseth og Magne Hoslemo.

• Les også: - Jævla idiot, sa russ (19) til politistudent på Manglerud. Det kostet 19-åringen dyrt

Spennende program

Vasbotten forteller at åpningsdagen gikk over all forventning, da det var fullt med gjester fra dag til kveld. I tillegg til mennesker tilknyttet Greenhouse Oslo, et såkalt «coworking space» lokalisert i samme bygg, opplevde hun også at både venner og fremmede kom innom. Åpningen var i det hele tatt preget av rolig og hyggelig afterwork-stemning.

— Det var en veldig fin start for Rampen, og vi gleder oss til flere sene kvelder og morsomme aktiviteter. Lørdag blir det nok enda mer trykk, da det er konsert med KØBER og vinsmaking fra Nebbiolo Wines, sier Vasbotten.

Kommende arrangementer består blant annet av at catering- og eventbyrået GRØNNMAT serverer lunsj og middag og at designertrioen Apen Apen holder et foredag om papirkunst. Begge deler finner sted 30. mars.

— I april skal vi ha flere slike middager, workshops med Northern Company, boklansering av Martin Whatson og en kinesisk pop-up-restaurant. Det er også mange som ønsker å bruke tilhørende lokaler til private bursdager, fester og lignende, avslutter Vasbotten.