Kuro Oslo
Nabolagskaféen i Rathkes gate er et populært samlingssted for folk i nabolaget på dagtid. Næringsetaten er derimot ikke like fornøyde som gjestene.

Kafé på Grünerløkka fikk inndratt skjenkebevillingen: – Det var en glipp

I løpet av et helt år forsøkte næringsetaten å få en oversikt over skjenkestedets salg av alkohol. Til slutt inndro kommunen skjenkebevillingen.

Publisert

Bli varslet om siste nytt i VårtOslo-appen: Last ned for iPhone her og Android her!

Næringsetaten har midlertidig inndratt skjenkebevillingen til kaféen Kuro Oslo, som ligger i Rathkes gate, rett ved Schous plass på Grünerløkka.

Inndragningen skjer etter en rekke purringer fra næringsetaten over et helt år. Skjenkestedet har konsekvent latt være å levere omsetningsoppgave på salg av alkohol.

Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling, må hvert år sende inn en omsetningsoppgave og betale et bevillingsgebyr til kommunen.

Gebyret beregnes ut fra hvor mange liter alkohol som omsettes.

Merkeklær og svart kaffe

Kafeen Kuro Oslo ligger i samme lokalet som klesbutikken F5. Navnet Kuro kommer fra det japanske ordet for svart, samme farge som kaffen.

På dagtid er det mange som sitter med PC-en og jobber med en kaffe ved siden av seg på Kuro Oslo.

Det er familien Marthinsen som eier butikken F5, som inkluderer kaféen Kuro Oslo. Eierne er Nicolas Jara Marthinsen og fetterne Alexander, Emil og Benjamin Krystad Marthinsen.

– Kaféen skal være like koselig som stuen din hjemme, bare uten klesvask og rot. Det skal være et sted man bare har lyst til å henge, uttalte Alexander Krystad Marthinsen til DN i 2022.

Lokalene er nok ryddige, men regnskapet er ikke helt uten rot.

Fikk ikke servere alkohol

Når et skjenkested i løpet av to år får tolv prikker, inndrar næringsetaten skjenkebevillingen i minimum en uke. 

Kuro Oslo har fått totalt tolv prikker i løpet av ett år og ble fratatt skjenkebevillingen i syv dager i starten av juli.

Vedtaket innebar at skjenkestedet ikke fikk lov til å skjenke alkoholholdig drikke i denne perioden.

I de samme lokalene som Kuro ligger også klesbutikken F5.

– Det var en glipp

Styreleder Nicolas Jara Marthinsen bekrefter at Kuro Oslo mistet skjenkebevillingen i en uke i starten av juli. 

– Det var bare en glipp at vi ikke leverte den i tide. Jeg satt med ansvaret, men gikk ut i pappaperm i vinter og fikk ikke fulgt opp.

Han sier han ikke er klar over at næringsetaten over et helt år har forsøkt å få tak i omsetningsoppgaven fra Kuro. 

De første to prikkene for manglende omsetningsoppgave kom den 7. mai i fjor.

Deretter gikk det slag i slag, til skjenkestedet sto med tolv prikker.

– Har de? Det visste jeg ikke. Men nå har vi levert omsetningsoppgaven, og det er i orden, sier Jara Marthinsen.

Han forteller at mesteparten av omsetningen ved kaféen skjer på dagtid, og at det ikke går så mye i alkohol da. 

Powered by Labrador CMS