Kontroll av kjøttbransjen i byen. Fant sårbare personer som ble utnyttet. Flere forsøkte å stikke av
Mattilsynet fattet hastevedtak om stenging på grunn av svært dårlig renhold. Ved kontrollene stakk eller forsøkte flere ansatte å stikke av. – Vi har avdekket ulovlig arbeidskraft og sårbare personer som utnyttes.
Publisert
A-krimsenteret i Oslo og Mattilsynet kontrollerte kjøttbransjen og avdekket både arbeidslivskriminalitet og brudd på regelverket rundt håndtering av mat.
– Vi har avdekket ulovlig arbeidskraft og sårbare personer som utnyttes og presses til å jobbe under dårlige arbeidsforhold. Vi ser også at det unndras skatter og avgifter, at det er betydelige HMS-brudd og at bransjen har problemer med å oppfylle kravene til matsikkerhet og hygiene, sier Gro Smogeli, senterleder ved a-krimsenteret i Oslo.
Forsøkte å stikke av
Kontrollene avdekket flere alvorlige saker: En virksomhet som tidligere fikk et forelegg på 95 000 kroner for bruk av ulovlig arbeidskraft, ble tatt igjen. Virksomheten har også begått alvorlige brudd på regelverket til både Arbeidstilsynet og Mattilsynet.
En annen kjøttvirksomhet som befinner seg på flere steder i Oslo-området er kontrollert av a-krimsenteret en rekke ganger gjennom 2024 og 2025. De har tidligere fått et forelegg for bruk av arbeidere som ikke hadde lovlig arbeidstillatelse. Ved flere av kontrollene stakk eller forsøkte flere ansatte å stikke av fra kontrollene.
Resultater fra kontrollen i oktober
Politiet anmeldte en arbeidstager for ulovlig arbeid, fordi personen var asylsøker uten arbeidstillatelse. Arbeidsgiveren ble anmeldt for bruk av ulovlig arbeidskraft. Forrige forelegg mot samme arbeidsgiver var på 95 000 kroner.
Skatteetaten har avdekket brudd på regelverket om bruk av kasseapparat. Det manglet blant annet dagsoppgjør, og det var også brudd på forløpende registrering av salg på kassa, noe som kan indikere uteholdt omsetning. Skatteetaten følger videre opp saken.
Arbeidstilsynet ga virksomheten pålegg om å rette opp flere brudd på arbeidsmiljøloven. Virksomheten har også fått overtredelsesgebyr etter gjentagende brudd på arbeidsmiljøloven. Gebyret er på kr 120 000.
Nav avdekket manglende registrering i Aa-registeret. Det var ingen indikasjoner på trygdesvindel.
Resultater fra Mattilsynet
Mattilsynet fattet hastevedtak om stenging på grunn av svært dårlig renhold og manglende kompetanse. Mattilsynet fattet også hastevedtak om omsetningsforbud og varslet destruksjon av ca. 200 kg kjøtt og kjøttprodukter.
Kjøttet ble håndtert og lagret under uhygieniske forhold, og ved for høye temperaturer. I tillegg ble det varslet seks vedtak om blant annet renhold, temperaturkontroll og personlig hygiene for å håndtere og omsette kjøtt og kjøttprodukter på en trygg måte. Virksomheten ble gjenåpnet etter å ha etterkommet vedtak.
