Bystyrets forretningsutvalg diskuterte mandag vegetarmaten som serveres til politikerne.Skjermdump fra Oslo kommune-TV
De innførte vegetarmat for alle andre i kommunen. Men oslopolitikere er misfornøyd når de selv får det servert
I Rådhuset må også politikerne rette seg etter at vegetar skal være standard når kommunen serverer mat. Men nå kommer kraftige reaksjoner på vegetarmaten. - Maten er smakløs og dårlig tilberedt.
Det er en av veteranene i oslopolitkken, Heidi Larssen (H), som uttaler at vegetarmaten som under bystyremøtene er smakløs og dårlig tilberedt.
- I tillegg må det være mye matsvinn, da mange med meg dessverre setter mye mat igjen, skriver Larssen i en epost til bystyrets sekretariat.
Innført av MDG-byråd
Etter klagen er vegetarmaten som serveres under politikernes møter blitt tema blant de ulike partienes gruppeledere, som møtes i bystyrets forretningsutvalg.
Gjennom et rundskriv innførte daværende finansbyråd Einar Wilhelmsen (MDG) en regel som sier at vegetarmat skal være hovedalternativet ved all matservering i kommunal regi.
Fisk eller kjøtt kan forhåndsbestilles dersom det er mulig.
Slik er det også under bystyrets møter, hvor de folkevalgte tilbys et varmt måltid når det er ettermiddags- og kveldsmøter.
- Handler om kvalitet
Da bystyrets forretningsutvalg diskuterte Heidi Larssens klage mandag, var det mange som hadde forståelse for høyrepolitikerens misnøye med kvaliteten på vegetarmaten.
- Jeg har veldig forståelse for innspillet fra Heidi Larssen, og det handler om kvaliteten på maten, sa Sirin Hellvin Stav (MDG).
- Derfor er det også et viktig delmål i den planen bystyret vedtok i fjor om sunn og bærekraftig plantebasert mat. Det er viktig å øke kompetansen på plantebasert mat fordi det er avgjørende for at det skal være godt. Så det håper jeg byrådet vil følge opp, sa MDGs gruppeleder i bystyret.
Bystyrepolitikere får servert et vegetarmåltid under møter som strekker seg fra klokken 15 til 22-tiden på kvelden.Foto: Arnsten Linstad
Ut fra slik debatten utviklet seg mellom de ulike partienes gruppeledere, er det ikke noe flertall for å endre regelen om at vegetarmat også skal være standard når det serveres mat under bystyrets møter.
- Politikere tåler ett vegetarmåltid
Men det er altså flere enn Høyres Heidi Larssen som er misfornøyd med kvaliteten.
- Jeg har stor forståelse for det Larssen tar opp. Ikke minst at det er mye matsvinn. Men jeg synes ikke det er tiden for å blåse opp kostnadene på matserveringen, sa Merete Agerbak-Jensen (H).
- Det virker som det er enighet om at vegetar skal være standardvalget. Det tror jeg er fornuftig fordi bystyret går foran som et godt eksempel. Men dette handler om kompetanse på å servere vegetarisk mat. Den må være god og man må unngå matsvinn, mente Marthe Scharning Lund (Ap).
Under matdebatten i forretningsutvalget ble det også advart mot at bystyrepolitikerne "snikinnfører" kjøtt eller fisk som et sidestilt alternativ til vegetarisk mat.
- Jeg tror at Oslos bystyrepolitikere tåler å spise ett vegetarmåltid i måneden. Hvis man ikke gjør det, så synes jeg man skal tenke over hvilket signal som sendes til innbyggerne i denne byen, påpekte Anna Dåsnes (V).
- Kutt ut mat i bystyret
Dermed er konklusjonen at bystyret fortsetter å gjøre slik politikerne krever at alle andre virksomheter i kommunen gjør:
Servere vegetar som standard. Kjøtt eller fisk må forhåndsbestilles av den enkelte som vegrer seg for å spise vegetarisk mat.
Men Rødt hadde et litt annet syn enn de andre partiene under forretningsutvalgets matdebatt.
- Jeg vil minne om at det er et flertall i dagens bystyre som har kuttet i skolemat. Så jeg vil komme med et radikalt forslag om at vi kutter ut mat under bystyremøtene på samme måte som skolematen er kuttet til barn og unge. Eventuelt at det innføres egenbetaling for bystyrepolitikere, sa Siavash Mobasheri (Rødt),